pokaz koszyk
rozwiń menu
tylko:  
Tytuł książki:

Bruschetta i crostini. Grzanki po włosku

Autor książki:

Lucia Pantaleoni

Dane szczegółowe:
Wydawca: RM
Rok wyd.: 2015
Oprawa: twarda
Ilość stron: 72 s.
Wymiar: 190x190 mm
EAN: 9788377733806
ISBN: 978-83-7773-380-6
Data: 2015-02-17
Cena wydawcy: 9.90 złpozycja niedostępna

Opis książki:

Zjawili się niespodziewani goście, a w lodówce i spiżarce masz prawie pustki? Nie szkodzi! Wystarczy, że znajdziesz w nich parę podstawowych produktów, by z pomocą tej pięknie ilustrowanej książki na poczekaniu wyczarować pyszną bruschettę z czosnkiem i oliwą lub bruschettę z pomidorami, czosnkiem, oliwą i bazylią. Korzystając z przepisów autorki na włoskie grzanki, błyśniesz kunsztem kulinarnym, a przy tym nie musisz spędzać wielu godzin w kuchni, aby przygotować gościom smaczną kolację czy przekąskę, taką jak crostini z gruszkami, brie i orzechami laskowymi lub bruschettę z pikantnymi małżami.

Przepisy w "Bruschetta i crostini. Grzanki po włosku" są tak różnorodne jak same Włochy, ciągnące się od Sycylii aż po Alpy. Od wegetariańskich, przez rybne po mięsne i od lekkich po bardziej sycące.

Masz ochotę coś przekąsić przed telewizorem, ale chcesz uniknąć niezdrowego i tuczącego jedzenia, takiego jak ciastka i chipsy? Z tym poradnikiem błyskawicznie zrobisz zdrową i smaczną bruschettę śródziemnomorską, crostini z twarożkiem i suszonymi morelami lub bruschettę z miecznikiem, pomarańczą i aromatycznymi ziołami. Znajdą się tu także przepisy dla amatorów bardziej treściwych grzanek, np. na crostini z wątróbką drobiową i bruschettę z kiełbasą, bobem i pecorino. Z kolei bruschetta ze słoniną z Colonnaty i czarnymi oliwkami albo z wędzonym boczkiem, pomidorami i rukolą nada się w sam raz na mroźne zimowe dni.

Książka "Bruschetta i crostini. Grzanki po włosku" - Lucia Pantaleoni - oprawa twarda - Wydawnictwo RM. Książka posiada 72 stron i została wydana w 2015 r.