| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | tortownia |
| Rok wyd.: | 2011 |
| Oprawa: | miękka |
| Ilość stron: | 112 s. |
| Wymiar: | 205x275 mm |
| EAN: | 9788392775317 |
| ISBN: | 978-83-9277-531-7 |
| Data: | 2013-12-20 |
Opis książki:
Efektowne, bo autorka pokazuje, jak za pomocą lukru plastycznego wyczarować oryginalny i zaskakujący tort w kształcie żaby, dinozaura, baśniowego zamku czy też bolidu Formuły 1.Proste, bo do ich wykonania nie potrzeba doświadczenia w pieczeniu ciast, szczególnych umiejętności ani wielu specjalistycznych przyborów. Przejrzystym, czytelnym opisom towarzyszą barwne ilustracje, dzięki którym dowiesz się i zobaczysz, jak krok po kroku wykonać każdy z pięćdziesięciu wzorów.
Książka to zbiór praktycznych porad oraz ciekawych, inspirujących pomysłów pobudzających wyobraźnię.
Oprócz szczegółowych opisów poszczególnych tortów znajdziesz w niej także krótki opis podstawowych narzędzi do dekorowania, przepis na idealne do ozdabiania ciasto biszkoptowe, krem maślany o różnych smakach, lukier królewski, a także opis podstawowych technik pracy z lukrem plastycznym oraz tabelę składników, w której przestawiono spis wszystkich tortów wraz z informacjami dotyczącymi ilości poszczególnych składników potrzebnych do upieczenia odpowiedniej wielkości ciasta.
Książka "50 kolorowych tortów. Poznaj styl angielski" - Debbie Brown - oprawa miękka - Wydawnictwo tortownia. Książka posiada 112 stron i została wydana w 2011 r.