Księgarnia »
Indeks autorów »
Andrzej Fiedoruk
Andrzej Fiedoruk - autor
Andrzej Fiedoruk
E-book. Kategoria: E-book / Kuchnia; Kotlet schabowy, kurczak z rożna, szyneczka na śniadanie - to prawie banał. Jest i już. A jak ludzie mają czegośw nadmiarze, to zaczynają kombinować. A to, że niezdrowe, bo cholesterol, kalorie, choroba wściekłych krówi tym podobne....
20.00
Wyślemy w czasie: 24 h
Andrzej Fiedoruk
E-book. Kategoria: E-book / Kuchnia; Książka W białostockich karczmach, zajazdach i restauracjach jest drugą pozycją z cyklu PODLASKIE KULINARIA. W pierwszej Historia podlaskich smaków przedstawił nie tylko historię regionalnych smakołyków, ale także kuchnie...
40.00
Wyślemy w czasie: 24 h
Andrzej Fiedoruk
E-book. Kategoria: E-book / Kuchnia; Kuchnie narodowe, regionalne, lub tworzone na zapotrzebowanie mediów czyste dziwolągi, typu kuchnia molekularna,czy fushion, zalewają programy telewizyjne, a prowadzący te programy w mgnieniu oka przekraczająbramy celebryckiego raju. Także...
30.00
Wyślemy w czasie: 24 h
Andrzej Fiedoruk
E-book. Kategoria: E-book / Kuchnia; „Współczesna kuchnia podlaska” przedstawi obyczaje żywieniowe i kulturę kulinarną mieszkańców Podlasia. Gdzie i co jadają codziennie, a co od święta. Jak wygląda współczesna gastronomia, jakie są jej nowe trendy, a co pozostało...
45.00
Wyślemy w czasie: 24 h
Andrzej Fiedoruk
Książka. Wydawnictwo: Księży Młyn ; Kategoria: Książki / Historia / Miasta i regiony; Rok wydania: 2025; Oprawa: Zintegrowana; Nieoficjalny środek płatniczy, wyraz buntu przeciw władzy, owoc rzemieślniczej pasji, źródło utrzymania, regionalny rarytas, mętny znieczulacz To wszystko a także dużo, dużo więcej można powiedzieć o bimbrze, niezbywalnym...
42.14
Wyślemy w czasie: 24 h
Andrzej Fiedoruk
E-book. Kategoria: E-book / Filozofia; Akcja sensacyjnej powieści KRWAWE TROPY rozgrywa się w Białymstoku w latach 1924-25. To czasy kiedy na terenach Kresów aktywnie działają komunistyczne siatki szpiegowskie, których celem jest destabilizacja sytuacji politycznej i społecznej w...
25.00
Wyślemy w czasie: 24 h
Andrzej Fiedoruk
E-book. Kategoria: E-book / Historia; W tej książce znajdziesz mnóstwo smaczków z historii polskiego stołu. Przeczytasz, co jadali królowie, szlachta i chłopi w różnych okresach burzliwych dziejów Polski. Jak zmieniły kuchnię polską czasy zaborów, jak radzono sobie...
54.99
Wyślemy w czasie: 24 h
Andrzej Fiedoruk
Książka. Wydawnictwo: RM ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2024; Oprawa: miękka; W tej książce znajdziesz mnóstwo smaczków z historii polskiego stołu. Przeczytasz, co jadali królowie, szlachta i chłopi w różnych okresach burzliwych dziejów Polski. Jak zmieniły kuchnię polską czasy zaborów, jak radzono sobie...
37.38
Wyślemy w czasie: 24 h
Andrzej Fiedoruk
Książka. Wydawnictwo: Fundacja Sąsiedzi ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2024; Oprawa: miękka; Kuchnia podlaska pozwoli powrócić na nasze stoły zapomnianym potrawom, pozwoli czytelnikom na własne poszukiwania w tym zakresie, ponieważ na łamach tej książki znajdziecie Państwo też przepisy podane w wersji oryginalnej, na trwałe wpisane w naszą...
35.09
Wyślemy w czasie: 24 h
Andrzej Fiedoruk
Książka. Wydawnictwo: SBM ; Kategoria: Książki / Historia / Świat / przekrojowe; Rok wydania: 2024; Oprawa: twarda; Armia maszeruje na brzuchu - w myśl znanej wojskowej sentencji autor wędruje przez stulecia wraz z wojskami walczącymi w największych wojennych kampaniach, bitwach i potyczkach. Prezentuje historię od kuchni - w dosłownym tego słowa znaczeniu...
36.24
Wyślemy w czasie: 3-5 dni
Andrzej Fiedoruk
Książka. Wydawnictwo: Księży Młyn ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2022; Oprawa: Brak; Sól przemysłowa w wędlinach, masło, w którym jest bardzo mało tłuszczu zwierzęcego, nastrzykiwane azotynami ryby Co jakiś czas wybuchają afery związane z fałszowaniem żywności. Zdarza się, że oszustwa spowodowane są niewiedzą...
35.09
Wyślemy w czasie: 24 h
Andrzej Fiedoruk
Książka. Wydawnictwo: Księży Młyn ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2021; Oprawa: twarda; A gdyby tak móc zajrzeć do wszystkich kuchni, garnków, pieców, restauracji i za sklepowe lady Posmakować potraw z antycznych stołów i peerelowskich imienin u cioci, gdzie jest flaszka, dwie butle wina, śledź, pączki i wieprzowina Wyruszyć...
38.61
Wyślemy w czasie: 24 h
Andrzej Fiedoruk
Książka. Wydawnictwo: Stowarzyszenie Dorzecze ; Kategoria: Książki / Literatura / Kryminał i sensacja; Rok wydania: 2021; Oprawa: miękka; Akcja sensacyjnej powieści KRWAWE TROPY rozgrywa się wBiałymstoku w latach 1924-25. To czasy kiedy na terenach Kresów aktywniedziałają komunistyczne siatki szpiegowskie, których celemjest destabilizacja sytuacji politycznej i społecznej w...
32.90
Ostatni egzemplarz! Wyślemy w czasie: 1-3 dni
Andrzej Fiedoruk
Książka. Wydawnictwo: Księży Młyn ; Kategoria: Książki / Historia / Literatura faktu; Rok wydania: 2020; Oprawa: twarda; Portery, giny, calvadosy, tequile, rosolisy i koniaczki, miody i bimberki Napojów przynoszących radość i dodających osobliwego uroku każdej biesiadzie bez względu na długość i szerokość geograficzną nie da się zliczyć. Da się za...
35.09
Wyślemy w czasie: 24 h
Andrzej Fiedoruk
Książka. Wydawnictwo: Stowarzyszenie Dorzecze ; Kategoria: Książki / Literatura / Proza, powieść; Rok wydania: 2020; Oprawa: miękka; Andrzej Fiedoruk - wybitny znawca i przewodnik po podlaskiej tradycji kulinarnej, potrafiący dowieść jej oryginalności i niepowtarzalności, pasjonat i gawędziarz jest twórcą rozpoznawalnym w całej Polsce. Z wykształcenia historyk, tropi...
pozycja niedostępna
Andrzej Fiedoruk
Książka. Wydawnictwo: Stowarzyszenie Dorzecze ; Kategoria: Książki / Albumy / Historyczne; Rok wydania: 2019; Oprawa: twarda; Moje białostockie powidoki Andrzeja Fiedoruka to obrazy minionego świata, malowane barwą jasną, przejrzystą i radosną, bo takie powidoki z lat sześćdziesiątych i siedemdziesiątych minionego wieku zapamiętał Autor. Oglądając, w...
pozycja niedostępna
Andrzej Fiedoruk
Książka. Wydawnictwo: Stowarzyszenie Dorzecze ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2019; Oprawa: twarda; Książka W białostockich karczmach, zajazdach i restauracjach jest drugą pozycją z cyklu PODLASKIE KULINARIA. W pierwszej Historia podlaskich smaków przedstawił nie tylko historię regionalnych smakołyków, ale także kuchnie...
pozycja niedostępna
Andrzej Fiedoruk
Książka. Wydawnictwo: Stowarzyszenie Dorzecze ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2018; Oprawa: twarda; O sensie jakiejkolwiek kuchni narodowej możemy mówić tylko wówczas, gdy popatrzymy na nią jak na witraż składający się z wielu mniejszych części. Tymi szkiełkami witraża,tworzącymi kompletne dzieło, są kuchnie regionalne, sól i...
pozycja niedostępna
Andrzej Fiedoruk
Książka. Wydawnictwo: Stowarzyszenie Dorzecze ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2018; Oprawa: twarda; Współczesna kuchnia podlaska przedstawi obyczaje żywieniowe i kulturę kulinarną mieszkańców Podlasia. Gdzie i co jadają codziennie, a co od święta. Jak wygląda współczesna gastronomia, jakie są jej nowe trendy, a co pozostało z...
pozycja niedostępna
Andrzej Fiedoruk
Książka. Wydawnictwo: Zysk i S-ka ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2016; Oprawa: miękka; Okowita, przepalanka, nalewki i miody pitne to kompendium wiedzy o alkoholach, z uwzględnieniem zarówno historii ich wytwarzania oraz spożycia, jak i bogactwa zachowanych przepisów.Dowiemy się zatem, jak powstawały likier, armaniak,...
pozycja niedostępna