pokaz koszyk
Szukaj:
autor tytuł  24h
»
»
»
Andrzej Fiedoruk

Andrzej Fiedoruk - książki lub utwory autora

Sortuj wg

W białostockich karczmach, zajazdach i restauracjach - okładka książki
Andrzej Fiedoruk

W białostockich karczmach, zajazdach i restauracjach

Książka. Wydawnictwo: Stowarzyszenie Dorzecze ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2019; Oprawa: twarda;
Książka W białostockich karczmach, zajazdach i restauracjach jest drugą pozycją z cyklu PODLASKIE KULINARIA. W pierwszej Historia podlaskich smaków przedstawił nie tylko historię regionalnych smakołyków, ale także kuchnie...
Cena: 50.28  Cena wydawcy: 75.00 zł Oszczędzasz: 24.72 
do koszyka

Historia podlaskich smaków - okładka książki
Andrzej Fiedoruk

Historia podlaskich smaków

Książka. Wydawnictwo: Stowarzyszenie Dorzecze ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2018; Oprawa: twarda;
O sensie jakiejkolwiek kuchni narodowej możemy mówić tylko wówczas, gdy popatrzymy na nią jak na witraż składający się z wielu mniejszych części. Tymi szkiełkami witraża,tworzącymi kompletne dzieło, są kuchnie regionalne, sól i...
pozycja niedostępna

Współczesna kuchnia podlaska - okładka książki
Andrzej Fiedoruk

Współczesna kuchnia podlaska

Książka. Wydawnictwo: Stowarzyszenie Dorzecze ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2018; Oprawa: twarda;
Współczesna kuchnia podlaska przedstawi obyczaje żywieniowe i kulturę kulinarną mieszkańców Podlasia. Gdzie i co jadają codziennie, a co od święta. Jak wygląda współczesna gastronomia, jakie są jej nowe trendy, a co pozostało z...
Cena: 50.28  Cena wydawcy: 75.00 zł Oszczędzasz: 24.72 
do koszyka

Przepalanka, okowita, nalewki i miody pitne - okładka książki
Andrzej Fiedoruk

Przepalanka, okowita, nalewki i miody pitne

Książka. Wydawnictwo: Zysk i S-ka ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2016; Oprawa: miękka;
Okowita, przepalanka, nalewki i miody pitne to kompendium wiedzy o alkoholach, z uwzględnieniem zarówno historii ich wytwarzania oraz spożycia, jak i bogactwa zachowanych przepisów.Dowiemy się zatem, jak powstawały likier, armaniak,...
Obniżka!Cena: 21.49  Cena wydawcy: 29.90 zł Oszczędzasz: 8.41 
do koszyka

Nalewki domowe. Leksykon. Nalewki, likiery, miody - okładka książki
Marta Szydłowska, Andrzej Fiedoruk

Nalewki domowe. Leksykon. Nalewki, likiery, miody

Książka. Wydawnictwo: SBM ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2014; Oprawa: twarda;
Mówi się, że nalewka to najbardziej polski w charakterze alkohol. Te nastawiane na owocach, korzeniach, kwiatach i ziołach zamykają w karafce smak i zapach lata. Prezentowany leksykon domowych nalewek, likierów i miodów zawiera szczegółowe informacje...
pozycja niedostępna

Domowy wyrób alkoholu. Historia samogonu. Porady. Przepisy - okładka książki
Andrzej Fiedoruk

Domowy wyrób alkoholu. Historia samogonu. Porady. Przepisy

Książka. Wydawnictwo: SBM ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2013; Oprawa: twarda;
Prezentowana książka to kompendium wiedzy na temat domowego wyrobu alkoholu. Opowiada historię odkrycia i udoskonalania napojów alkoholowych na świecie. Przedstawia także tradycję wyrobu takich trunków na ziemiach polskich. Przede wszystkim jednak...
pozycja niedostępna

Sałatki - okładka książki
Grzegorz Drużbański, Andrzej Fiedoruk

Sałatki

Książka. Wydawnictwo: DRAGON ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2012; Oprawa: twarda;
Niezwykła popularność sałatek to zasługa ich uniwersalności. Mogą stanowić samodzielne, pełnowartościowe danie, przystawkę, dodatek do głównej potrawy lub deser. Są smaczne, kolorowe, apetyczne i zdrowe, a ich różnorodność zależy od...
pozycja niedostępna

Polska kuchnia regionalna - okładka książki
Iwona Czarkowska, Andrzej Fiedoruk

Polska kuchnia regionalna

Książka. Wydawnictwo: Troy ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2012; Oprawa: twarda;
Wielką zaletą polskiej kuchni jest jej zróżnicowanie regionalne. Każdy region ma swoje typowe potrawy, albo sposoby ich przyrządzania, które wynikają z charakterystyki regionu, związanej nie tylko z jego położeniem czy klimatem, ale także...
pozycja niedostępna

Miody pitne - okładka książki
Andrzej Fiedoruk

Miody pitne

Książka. Wydawnictwo: DRAGON ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2011; Oprawa: miękka;
Tradycja miodosytnictwa, czyli produkcji miodów pitnych, na polskich terenach sięga czasów średniowiecza. Ten pszczeli trunek zagościł na stołach jako łatwo dostępny alkohol, a ciągle udoskonalany zdobywał coraz szersze grono amatorów. Kiedyś...
pozycja niedostępna

Chleb. Domowy wypiek - okładka książki
Andrzej Fiedoruk

Chleb. Domowy wypiek

Książka. Wydawnictwo: DRAGON ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2011; Oprawa: twarda;
Zgromadzone w książce wiadomości pomogą zaznajomić się z zasadami i recepturami wypieku różnych rodzajów pieczywa. A dla cierpliwych i pilnych Czytelników najlepszą nagrodą będzie cudowny zapach świeżego...
pozycja niedostępna

Dobra kuchnia. Domowy wyrób. Wódki, nalewki, miody, krupniki i likiery - okładka książki
Andrzej Fiedoruk

Dobra kuchnia. Domowy wyrób. Wódki, nalewki, miody, krupniki i likiery

Książka. Wydawnictwo: DRAGON ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2011; Oprawa: twarda;
Książka przeprowadzi Czytelnika przez wszystkie etapy produkcji alkoholu - od doboru odpowiednich składników przez przyrządzenie po przechowywanie trunków tak, by samodzielnie przygotowane napoje cieszyły oczy i...
pozycja niedostępna

Domowy wyrób. Wódki, nalewki, miody, krupniki i piwa - okładka książki
Andrzej Fiedoruk

Domowy wyrób. Wódki, nalewki, miody, krupniki i piwa

Książka. Wydawnictwo: DRAGON ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2011; Oprawa: miękka;
Częstowanie członków rodziny lub przyjaciół alkoholem własnej roboty bezcenne. Ich wytwarzanie wymaga sporej dozy cierpliwości i zaangażowania, ale efekty są tego warte. Nic bowiem nie zastąpi satysfakcji i smaków samodzielnie przyrządzonych...
pozycja niedostępna

Prywatne smaki PRL-u - okładka książki
Andrzej Fiedoruk

Prywatne smaki PRL-u

Książka. Wydawnictwo: Zysk i S-ka ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2011; Oprawa: twarda;
Prywatne smaki PRL-u Andrzeja Fiedoruka to zapiski będące wspomnieniami z okresu panowania systemu totalitarnego w Polsce. I choć odcisnął on na społeczeństwie swoje piętno to jednak wywołuje miłe wspomnienia i tęsknoty za zdrową naturalną...
Cena: 22.27  Cena wydawcy: 29.90 zł Oszczędzasz: 7.63 
do koszyka

Kresowy tygiel kulinarny. Kuchnia Białoruska - okładka książki
Andrzej Fiedoruk

Kresowy tygiel kulinarny. Kuchnia Białoruska

Książka. Wydawnictwo: Zysk i S-ka ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2010; Oprawa: twarda;
Swój codzienny jadłospis możemy wzbogacić potrawami kuchni innych narodów zwłaszcza jeśli jest to kuchnia sąsiadów mocno osadzona w historii Polski kuchnia zagubiona w dawnych kresowych dworkach szlacheckich mieszczańskich jadalniach i okopcona...
Cena: 23.08  Cena wydawcy: 29.90 zł Oszczędzasz: 6.82 
do koszyka

Kuchnia polska - okładka książki
Beata Woźniak, Iwona Czarkowska, Andrzej Fiedoruk

Kuchnia polska

Książka. Wydawnictwo: DRAGON ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2010; Oprawa: miękka;
To 1000 przepisów zarówno na dania tradycyjne, jak i nowoczesne - od przystawek poprzez dania główne do deserów. To kilkaset pomysłów na codzienne potrawy, a także wykwintne...
pozycja niedostępna

Dobra kuchnia. Domowy wyrób wędlin - okładka książki
Andrzej Fiedoruk

Dobra kuchnia. Domowy wyrób wędlin

Książka. Wydawnictwo: DRAGON ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2010; Oprawa: miękka;
Zgromadzone przez Autora przepisy i porady pomogą w poszczególnych etapach produkcji wędlin - od wyboru mięsa zaczynając, a na kosztowaniu efektów tej pracy...
pozycja niedostępna

Dobra kuchnia. Domowy wypiek chleba - okładka książki
Andrzej Fiedoruk

Dobra kuchnia. Domowy wypiek chleba

Książka. Wydawnictwo: DRAGON ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2010; Oprawa: miękka;
Zgromadzone w książce wiadomości pomogą zaznajomić się z zasadami i recepturami wypieku różnych rodzajów pieczywa. A dla cierpliwych i pilnych czytelników najlepszą nagrodą będzie cudowny zapach świeżego...
pozycja niedostępna

Kuchnia lwowska - okładka książki
Andrzej Fiedoruk

Kuchnia lwowska

Książka. Wydawnictwo: Zysk i S-ka ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2010; Oprawa: twarda;
Zapraszam do lektury dosyć nietypowej książki kucharskiej. W trakcie wieloletnich poszukiwań naszych dawnych smaków wpadło mi w ręce siedem perełek kuchni lwowskiej. Są to zeszyciki z zapisanymi przepisami. Pierwszy skrzętnie notowany przez...
pozycja niedostępna

Polskie nalewki i wódki - okładka książki
Andrzej Fiedoruk

Polskie nalewki i wódki

Książka. Wydawnictwo: DRAGON ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2010; Oprawa: twarda;
W Polsce nalewki były robione od wieków, a sekrety receptur przekazywano z pokolenia na pokolenie. Ostatnio znów rośnie ich popularność - w dużej mierze są to domowe rarytasy, które niegdyś były ozdobą babcinych i dziadkowych spiżarni oraz...
pozycja niedostępna

Z pól i lasów na stół i do spiżarni - okładka książki
Andrzej Fiedoruk

Z pól i lasów na stół i do spiżarni

Książka. Wydawnictwo: Muza ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2010; Oprawa: miękka;
Las jest kolebką naszej cywilizacji. Dla praprzodków człowieka stanowił naturalne schronienie i podstawę zaopatrzenia w żywność. Współcześnie las, uzupełniający produkty z pól, zyskał funkcję rekreacyjną - najczęściej kojarzoną z grzybobraniem....
pozycja niedostępna

Strona 1 z 2 : 12...ostatnia» (31 pozycji)