Polskie kulinaria
| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | Libron |
| Rok wyd.: | 2021 |
| Oprawa: | twarda |
| Ilość stron: | 226 s. |
| Wymiar: | 230x160 mm |
| EAN: | 9788366269866 |
| ISBN: | 978-83-6626-986-6 |
| Data: | 2021-10-13 |
Opis książki:
Inspiracją do powstania niniejszego tomu były badania nad regionalizmami w języku polskim prowadzone w Katedrze Historii Języka i Dialektologii Wydziału Polonistyki Uniwersytetu Jagiellońskiego. [] Podjęta przez nas językoznawcza refleksja posłuży rozpoznaniu historycznych i regionalnych warstw kultury jedzenia, a rozszerzenie i pogłębienie badań w przyszłości pozwolą uzyskać pełniejszy obraz człowieka, który tę kulturę tworzy i zachowuje jej świadectwa w języku. Mamy nadzieję, że tak ujęta tematyka kulinariów w języku polskim zainteresuje Czytelników i rozbudzi ich poznawcze apetyty.
Książka "Polskie kulinaria" - praca zbiorowa - oprawa twarda - Wydawnictwo Libron. Książka posiada 226 stron i została wydana w 2021 r. Cena 37.15 zł. Zapraszamy na zakupy! Zapewniamy szybką realizację zamówienia.