pokaz koszyk
rozwiń menu
tylko:  
Tytuł książki:

Normy żywienia człowieka

Dane szczegółowe:
Wydawca: PZWL
Rok wyd.: 2011
Oprawa: miękka
Ilość stron: 464 s.
Wymiar: 165x235 mm
EAN: 978832003421910
ISBN: 978832003421910
Data: 2011-10-11
Cena wydawcy: 129.00 złpozycja niedostępna

Opis książki:

Autorzy przedstawiają zagadnienia zapotrzebowania człowieka na energię i poszczególne składniki pokarmowe. Omawiają rolę racjonalnego żywienia i aktywności fizycznej w zapobieganiu nadwadze i otyłości oraz przewlekłym chorobom niezakaźnym. Podejmują również tematykę związaną z suplementami diety, żywnością wzbogacaną i genetycznie zmodyfikowaną. Wartość publikacji podnoszą liczne tabele ułatwiające szybkie odszukanie żądanych wartości.

Książka "Normy żywienia człowieka" - oprawa miękka - Wydawnictwo PZWL. Książka posiada 464 stron i została wydana w 2011 r.