pokaz koszyk
rozwiń menu
tylko:  
Tytuł książki:

Problematyka jedzenia w kontekście rozwoju społeczno-ekonomicznego

Autor książki:

Małgorzata Duda

(red.)
Dane szczegółowe:
Wydawca: Papieska Akademia Teologiczna
Oprawa: miękka
Ilość stron: 130 s.
Wymiar: 145x205 mm
EAN: 9788374381253
ISBN: 978-83-7438-125-3
Data:2001-02-03
Cena wydawcy: 12.00 złpozycja niedostępna

Opis książki:

Dzisiejsze czasy mimo rozwoju ekonomicznego są pełne głodu i nędzy. Pozycja niniejsza przybliża te problemy współczesnemu człowiekowi, jak i inne aspekty związane z odżywianiem

Książka "Problematyka jedzenia w kontekście rozwoju społeczno-ekonomicznego" - Małgorzata Duda (red.) - oprawa miękka - Wydawnictwo Papieska Akademia Teologiczna.

Spis treści:

- Małgorzata Duda, Uwarunkowania głodu. Zarys problematyki

- Ryszard Kantor, Społeczne aspekty biesiadowania wczoraj i dziś

- Grzegorz Jagła, Aspekty medyczne najczęstszych zaburzeń źywienia

- Ks. Andrzej Muszala, Żywność genetycznie zmodyfikowana - szanse i zagrożenia

- Ks. Andrzej Zwoliński, Głód jako wyzwanie współczesności

- Dorota Wierzba, Przyczyny niedożywienia człowieka w okresie starości

- Alicja Głębocka, Agnieszka Kossowska, Wykorzystanie skali KS MMPI w diagnozie stanu psychicznego chorych na anoreksję

- Alicja Głębocka, Wizerunek ciałą kobiet cierpiących na anoreksję w świetle badań Kwestionariuszem Wizerunku Ciała

- Bożena Gulla, Zaburzenia odżywiania się