Grand Hotel w Krakowie

Opis książki:

Krakowskie hotelarstwo ma swoją długą i dobrą tradycję. Wszystko zaczęło się w dawnych czasach, gdy podróżni przybywający do miasta zatrzymywali się na nocleg lub odpoczynek i posilek w karczmach. Zazwyczaj były to drewniane domy, składające się z obszernej izby z sienią i stajni będącej równocześnie wozownią oraz miejscem do spania na sianie dla tych podróżnych, którzy nie zmieścili się w środku. Adam Mickiewicz w IV księdze Pana Tadeusza tak napisał:
W środku karczmy jest podział jak w źydowskiej szkole:
Jedna część, pełna izbic ciasnych i podłużnych,
Służy dla dam wyłącznie i panów podróżnych;
W drugiej ogromna sala. Koło każdej ściany
Ciągnie się wielonożny stół wąski, drewniany.
Przy nim stołki, choć niższe, podobne do stoła
Jako dzieci do ojca.

Książka "Grand Hotel w Krakowie" - Irena Homola-Skąpska - oprawa miękka - Wydawnictwo Księgarnia Akademicka.