| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | Uniwersytet Mikołaja Kopernika |
| Rok wyd.: | 2012 |
| Oprawa: | miękka |
| Ilość stron: | 426 s. |
| Wymiar: | 160x230 mm |
| EAN: | 9788323138181 |
| ISBN: | 978-83-2313-818-1 |
| Data: | 2017-07-07 |
Cena wydawcy: 46.00 złpozycja niedostępna
×
1 / 1
Opis książki:
Praca jest pierwszym polskim tłumaczeniem agronomicznego dzieła noszącego tytuł Geoponika. Jest ono podstawowym źródłem do poznania nie tylko rolnictwa oraz hodowli, ale i sztuki kulinarnej wczesnego i średniego Bizancjum.
Książka "Geoponika. Bizantyjska encyklopedia rolnicza" - Kassianus Bassus - oprawa miękka - Wydawnictwo Uniwersytet Mikołaja Kopernika. Książka posiada 426 stron i została wydana w 2012 r.