pokaz koszyk
Szukaj:
autor tytuł  24h
»
»
»
Czosnek niedźwiedzi - Allium ursinum. Wielki powrót
książka:

Czosnek niedźwiedzi - Allium ursinum. Wielki powrót

Dane szczegółowe:
Wydawca: Wydawnictwo Rozpisani
Rok wyd.: 2018
Oprawa: miękka
Ilość stron: 72 s.
Wymiar: 143x205 mm
EAN: 9788395004308
ISBN: 9788395004308
Data: 2018-02-22
Cena wydawcy: 12.00 złpozycja niedostępna

Czosnek niedźwiedzi - Allium ursinum. Wielki powrót - opis wydawcy:

Na wstępie trzeba zaznaczyć, że nie jest to przewodnik kulinarny zawierający przepisy na dania z czosnkiem niedźwiedzim. Książka ma celu spojrzenie na Allium ursinum jako roślinę leczniczą, która może konkurować z bardzo popularnym czosnkiem ogrodowym. Autorka prezentuje wyniki badań nad składem chemicznym oraz właściwościami leczniczymi czosnku niedźwiedziego. Być może zachęci też czytelnika do samodzielnej uprawy tej niezwykłej rośliny.

Dr Danuta Sobolewska jest biologiem, zawodowo zajmuje się farmakognozją i surowcami roślinnymi w kosmetologii. Przez kilka lat prowadziła badania nad budową chemiczną i aktywnością biologiczną saponozydów steroidowych w czosnku niedźwiedzim.

Oceń, napisz recenzję/opinię [+]
  Bądź pierwszy - napisz opinię, recenzję!
Sobota, 23 Marca 2019 roku.