pokaz koszyk
tylko: autor tytuł  24h
»
»
Czardasz z mangalicą
książka:

Czardasz z mangalicą

Dane szczegółowe:
Wydawca: Czarne
Rok wyd.: 2014
Oprawa: miękka
Ilość stron: 256 s.
EAN: 9788375367324
ISBN: 978-83-7536-732-4
Data: 2014-04-08
Cena: 21.45  Cena wydawcy: 34.90 zł Oszczędzasz: 13.45 do koszyka pozycja dostępna Wyślemy w czasie: 1-3 dni

Czardasz z mangalicą - Krzysztof Varga - opis książki:

Polacy kochają Węgrów, choć właściwie nie bardzo wiedzą dlaczego. Krzysztof Varga, w którego żyłach płynie półwęgierska, półpolska krew, doskonale więc nadaje się do tego, by ów fenomen zgłębić.Czardasz z mangalicą" to ballada o podróży sentymentalnej, która dla czytelnika ma wartość antropologicznych badań terenowych.

To także znakomita zachęta do poznania specyficznej mieszanki narodowo-kulinarnej, do zajrzenia w bogracze, w których bulgoczą halászlé czy gulyásleves przyprawione nostalgią i tęsknotą za utraconą wielkością. Nad kociołkami z zupą wspomina się pierwszą wojnę światową i przepijając palinką, rozpacza nad trianońską klęską. Dla Węgrów nie ma znaczenia, że od tamtych wydarzeń minęło już z górą dziewięćdziesiąt lat. Jak pisze Varga, tylko serbskie umiłowanie klęski jest większe niż węgierskie, a węgierskie większe niż polskie, a polskie jest ogromne .

Spokojna nuda monotonnego krajobrazu, ogromne przestrzenie małego kraju, ozłocone kukurydzą, słonecznikami i rzepakiem. A w tle stukot raciczek mangalicy - endemicznej świni, doskonałej na paprykowaną słoninę.

"Varga pożera świat - nie jeden świat, dwa od razu, bo jednego mu mało. Pożera Węgrów i Polaków za jednym zamachem, jak wariat się rzuca, jedzie setki kilometrów, żeby się dorwać do węgierskiej słoniny, żeby wina się nachłeptać, żeby popatrzeć, jak zupę stadnie gotują na rynku, i - zdarzy się czasem - rozwali się po drodze. Ale nienażarty jest i jedzie dalej. W uniesieniu grzebie się w przeszłościach, w melancholiach, w nostalgiach i fantasmagoriach. O Węgrach u niego czytam, ale im dużej się tym Węgrom przyglądam, tym mocniejsze żywię przekonanie, że śmieję się z nas samych. Bierzcie i jedzcie, oto jest wam dane: Varga najlepszym wydaniu. Gulasz z jedynego takiego zwierza." Wojciech Nowicki

Książka „Czardasz z mangalicą” - oprawa miękka - Wydawnictwo Czarne.

Książka posiada 256 stron i została wydana w 2014 r.

Oceń, napisz recenzję/opinię [+]
  Bądź pierwszy - napisz opinię, recenzję o książce "Czardasz z mangalicą"
Krzysztof Varga - autor m.in.:
Sonnenberg - okładka książki
Sonnenberg Krzysztof Varga;
Nagrobek z lastryko - okładka książki
Nagrobek z lastryko Krzysztof Varga;
Langosz w jurcie - okładka książki
Langosz w jurcie Krzysztof Varga;
Nagrobek z lastryko - okładka książki
Nagrobek z lastryko Krzysztof Varga;
Setka - okładka książki
Setka Krzysztof Varga;
Masakra - okładka książki
Masakra Krzysztof Varga;
45 pomysłów na powieść - okładka książki
45 pomysłów na powieść Krzysztof Varga;
Trociny (CD mp3) - pudełko audiobooku
Trociny (CD mp3) Krzysztof Varga;
Trociny - okładka książki
Trociny Krzysztof Varga;
Aleja niepodległości - okładka książki
Aleja niepodległości Krzysztof Varga;
Tequila - okładka książki
Tequila Krzysztof Varga;
Gulasz z turula - okładka książki
Gulasz z turula Krzysztof Varga;
Kupujący tę pozycję zamówili również:
Produkty podobne:
Etniczny aspekt tożsamości Łużyczan - okładka książki
Etniczny aspekt tożsamości Łużyczan Natalia Niedźwiecka-Iwańczak