Burza w szklance wody. Fizyka w życiu codziennym

Opis książki:

Fizyk wyjaśnia codzienne zjawiska przyrodnicze, zarówno te przyziemne, jak i kosmiczne.

Spójrz na najjaśniejsze gwiazdy rozbłyskujące na czystym niebie, a będziesz miał wrażenie, że wszechświat jest niezmierzony i niedostępny, pełen tajemnic, poza zasięgiem ludzkiego rozumowania.

Ale czy wiesz, że klucz do rozwikłania tajemnic kosmosu, znajduje się tak blisko, jak najbliższy toster?
W książce "Burza w szklance wody" Helen Czerski dostarcza nam narzędzia pozwalające zmienić sposób patrzenia na otaczającą nas rzeczywistość, zestawiając zwykłe przedmioty i zdarzenia, takie jak strzelający popcorn, plamy z kawy i magnesy na lodówkę z dużymi zjawiskami, jak zmiany klimatyczne, kryzys energetyczny lub rozwój technologii medycznych.

W tej wciągającej książce znajdziemy odpowiedzi na różne pytania: jak podróżuje woda z korzeni sekwoi do jej korony? W jaki sposób kaczki utrzymują w dobrej kondycji swoje stopy podczas chodzenia po lodzie? Dlaczego mleko po dodaniu do herbaty przypomina sztormowe chmury?
Helen Czerski z wdziękiem dzieli się szeroką wiedzą, pozwalając czytelnikowi w przyjemny sposób oderwać się od szarej codzienności. Już nigdy nie spojrzysz ponownie na toster w ten sam sposób.

Książka "Burza w szklance wody. Fizyka w życiu codziennym" - Helen Czerski - oprawa Miękka ze skrzydełka - Wydawnictwo Czarna Owca. Książka posiada 320 stron i została wydana w 2017 r.