pokaz koszyk
Szukaj:
autor tytuł  24h
»
»
»
Carlo Petrini

Carlo Petrini - książki lub utwory autora


Slow food - okładka książki
Carlo Petrini, Ben Watson

Slow food

Książka. Wydawnictwo: ABA Oficyna ; Kategoria: Książki / Poradniki / Zdrowie i uroda; Rok wydania: 2000; Oprawa: miękka;
Ruch Slow Food, który narodził się w 1986 r. we Włoszech, był reakcją na ekspansję fast foodów. Założyciel Carlo Petrini mawiał wówczas, że globalizacja w gastronomii to prawdziwa klęska. - Nikt już nie potrafi przyrządzać potraw z mojego...
pozycja niedostępna

Slow food prawo do smaku - okładka książki
Carlo Petrini

Slow food prawo do smaku

Książka. Wydawnictwo: Twój Styl ; Kategoria: Książki / Nauki ścisłe i przyrodnicze / Ekologia; Rok wydania: 2007; Oprawa: miękka;
Slow Food. Prawo do smaku to pierwsza wydana w Polsce autorska książka Carla Petriniego, założyciela międzynarodowej organizacji Slow Food Organizacja, za nadrzędny cel stawiająca sobie ochronę prawa do smaku, powstała w 1986 roku we Włoszech w...
pozycja niedostępna