pokaz koszyk
rozwiń menu
tylko:  
Księgarnia »
Indeks autorów »
Andrzej Polan

Andrzej Polan - autor


okładka książki - Cztery pory roku na Polanie Smaków
Andrzej Polan

Cztery pory roku na Polanie Smaków

Książka. Wydawnictwo: Burda ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2021; Oprawa: twarda;
Dawniej kuchnią rządził odwieczny rytm czterech pór roku. Gotowało się z tego, co było akurat dostępne, a na pewne smaki trzeba było czekać przez cały rok. Andrzej Polan, utytułowany szef kuchni, który w swojej pracy lubi sięgać...
pozycja niedostępna

okładka książki - Polana smaków. Tradycyjna polska kuchnia w nowoczesnym wydaniu
Andrzej Polan

Polana smaków. Tradycyjna polska kuchnia w nowoczesnym wydaniu

Książka. Wydawnictwo: EDIPRESSE POLSKA ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2019; Oprawa: twarda;
Najnowsza książka Andrzeja Polana to opowieść, która toczy się wokół stołu. Znany szef kuchni czerpie inspirację z polskiej tradycji kulinarnej, ale w jej nowym, lekkim wydaniu. To jego znak firmowy. Autor chce nam przypomnieć, że...
pozycja niedostępna

okładka książki - Doradca smaku 3
Andrzej Polan

Doradca smaku 3

Książka. Wydawnictwo: Muza ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2016; Oprawa: miękka;
W książce znajduje się 80 różnorodnych przepisów zebranych w 3 działach: z pieca, z patelni, z garnka. Część dań powstawała na oczach widzów programu Doradca smaku, a część autor przygotował specjalnie do tej książki....
pozycja niedostępna

okładka książki - Kuchnia Polana w obiektywie Wellmana
Andrzej Polan, Krzysztof Wellman

Kuchnia Polana w obiektywie Wellmana

Książka. Wydawnictwo: Muza ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2009; Oprawa: twarda;
Nowe pomysły na domowe kulinarne szaleństwo. Książka jest inspiracją dla zapracowanych singli. Ale przecież nie samą pracą żyjemy. Poza nią mamy jeszcze (i na szczęście) swoich znajomych i przyjaciół. Dla nich, od czasu do czasu, przygotować coś...
pozycja niedostępna