pokaz koszyk
rozwiń menu
tylko:
Tytuł książki:

Zarys dziejów piwowarstwa w Kotlinie Jeleniogórskiej

Autor książki:

Wojciech Szczerepa

Dane szczegółowe:
Wydawca: Archiwum - System
Rok wyd.: 2022
Oprawa: miękka
Ilość stron: 144 s.
Wymiar: 14.8x21 mm
EAN: 9788377950289
ISBN: 978-83-7795-028-9
Data: 2022-05-19
73.79  100.00  26.21 
pozycja dostępna Wyślemy w czasie: 24 h

Opis książki:

Książka Zarys dziejów piwowarstwa w Kotlinie Jeleniogórskiej przedstawia dzieje piwa, browarów i piwowarów w Jeleniej Górze i okolicach od średniowiecza po lata 70. XX w. Autor na podstawie materiałów archiwalnych zgromadzonych w jeleniogórskim Archiwum Państwowym oraz w niemieckich archiwach i bibliotekach przedstawia dzieje warzenia „złotego trunku”: nadanie przywilejów warzenia piwa, konfliktów między miastami dotyczącymi piwa, organizacji przebiegu warzenia piwa w XVI i XVIII stuleciu. Czytelnik będzie mógł zapoznać się z działalnością jeleniogórskiego cechu słodowników i piwowarów, historii browarów działających w Jeleniej Górze, Cieplicach, Miedziance, Staniszowie i innych, procesami produkcji piwa. Całość uzupełniają liczne ramki z ciekawostkami dotyczącymi morderstwa pracownika browaru, przysięgi składanej przez piwowara, mapa domów piwnych itp.

Książka "Zarys dziejów piwowarstwa w Kotlinie Jeleniogórskiej" - Wojciech Szczerepa - oprawa miękka - Wydawnictwo Archiwum - System. Książka posiada 144 stron i została wydana w 2022 r. Cena 73.79 zł. Zapraszamy na zakupy! Zapewniamy szybką realizację zamówienia.

Bądź pierwszy - Oceń, napisz recenzję/opinię [+]