Księgarnia »
Indeks autorów »
Witold Janitz
Witold Janitz - autor
Witold Janitz, Małgorzata Jelińska
Książka. Wydawnictwo: Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2001; Oprawa: miękka; Autorzy niniejszego opracowania podjęli próbę przekazania czytelnikom podstawowych informacji o walorach użytkowych owoców południowych. Uwzględniono 24 gatunki występujące na rynkach europejskich wychodząc z założenia, że ich dostępność w naszym...
pozycja niedostępna