pokaz koszyk
rozwiń menu
tylko:  
Księgarnia »
Indeks autorów »
Michael Dietz

Michael Dietz - autor


okładka książki - Żywność fermentowana i probiotyczna. Samodzielna fermentacja mlekowa: trwale, smacznie i zdrowo
Michael Dietz

Żywność fermentowana i probiotyczna. Samodzielna fermentacja mlekowa: trwale, smacznie i zdrowo

Książka. Wydawnictwo: Vital ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2017; Oprawa: miękka;
Jeszcze sto lat temu prawie każdy miał w swojej piwnicy naczynia do fermentacji i przygotowywał w nich różne produkty. Ta tradycyjna i zdrowa metoda konserwowania potraw obecnie wraca do łask. Fermentacja to proces, w którym...
24.10 
Wyślemy w czasie: 24 h