Księgarnia »
Indeks autorów »
Jan Talar
Jan Talar - autor
Jan Talar, Piotr Duda
Książka. Wydawnictwo: WNT ; Kategoria: Książki / Nauki ścisłe i przyrodnicze / Fizyka; Rok wydania: 2003; Oprawa: miękka; Autorzy podają podstawy przewodzenia ciepła, wybrane zagadnienia teoretyczne i obliczeniowe w formie zadań wraz z rozwiązaniami. Analizują procesy topnienia i krzepnięcia, w tym zamrażanie produktów żywnościowych. Wartość merytoryczną książki...
63.77
Wyślemy w czasie: 1-3 dni