pokaz koszyk
Szukaj:
autor tytuł  24h
»
»
»
Hans Stickler

Hans Stickler - książki lub utwory autora


Obsługa kelnerska. Klasa mistrzowska - okładka książki
Wilhelm Gutmayer, Hans Stickler, Heinz Lenger, Walter Kalinka

Obsługa kelnerska. Klasa mistrzowska

Książka. Wydawnictwo: REA ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2013; Oprawa: twarda;
Krojenie, filetowanie, flambirowanie, marynowanie to najważniejsze umiejętności kelnerów najwyższej klasy. Fachowe podawanie serów oraz kawy, umiejętne doradzanie gościom to kolejny dowód klasy restauracji oraz jej pracowników. Gdy pracownik skupia...
Cena: 39.18  Cena wydawcy: 60.00 zł Oszczędzasz: 20.82 
do koszyka