pokaz koszyk
Szukaj:
autor tytuł  24h
»
»
»
Gabriele Redden

Gabriele Redden - książki lub utwory autora


Wędzenie ryb, mięsa i drobiu - okładka książki
Gabriele Redden

Wędzenie ryb, mięsa i drobiu

Książka. Wydawnictwo: Bauer-Weltbild Media (KDC) ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2009; Oprawa: miękka;
Jedna z najstarszych metod konserwowania żywności Wędzenie, obok solenia i suszenia, stanowi najstarszą metodę konserwowania żywności, dla ochrony przed jej zepsuciem. Do dziś nie wiadomo dokładnie, skąd się wziął pomysł wędzenia mięsa lub ryb....
pozycja niedostępna