pokaz koszyk
rozwiń menu
tylko:  
Księgarnia »
Indeks autorów »
Chad Robertson

Chad Robertson - autor


okładka książki - Tartine Bread. Chleb z najlepszej piekarni świata
Chad Robertson

Tartine Bread. Chleb z najlepszej piekarni świata

Książka. Wydawnictwo: ZNAK ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2021; Oprawa: twarda;
W małej piekarni Tartine w San Francisco wypieki znikają z półek każdego dnia w ciągu godziny od wyjęcia z pieca! Nic dziwnego, skoro powstaje tam najlepszy chleb na świecie. Tajemnicą Tartine jest autorska metoda przygotowania...
pozycja niedostępna