pokaz koszyk
tylko: autor tytuł  24h
»
»
Repetytorium i testy egzaminacyjne. Kwalifikacja TG.07/HGT.02 Egzamin...
podręcznik:

Repetytorium i testy egzaminacyjne. Kwalifikacja TG.07/HGT.02 Egzamin zawodowy. Kucharz Technik żywienia i usług gastronomicznych. Szkoły ponadgimnazjalne i ponadpodstawowe

Dane szczegółowe:
Wydawca: Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, WSiP
Rok wyd.: 2019
Oprawa: miękka
Ilość stron: 344 s.
Wymiar: 170x240 mm
EAN: 9788302182242
ISBN: 978-83-0218-224-2
Data: 2019-06-14
Cena: 36.75  Cena wydawcy: 40.40 zł Oszczędzasz: 3.65 do koszyka pozycja dostępna Wyślemy w czasie: 1-3 dni

Repetytorium i testy egzaminacyjne. Kwalifikacja TG.07/HGT.02 Egzamin zawodowy. Kucharz Technik żywienia i usług gastronomicznych. Szkoły ponadgimnazjalne i ponadpodstawowe - Anna Kmiołek-Gizara - opis podręcznika:

Repetytorium to kompendium wiedzy z kwalifikacji TG.07 i HGT.02. Krótko prezentuje najważniejsze informacje, w czytelny sposób przypomina istotne cechy surowców gastronomicznych, zwięźle opisuje technologie sporządzania potraw i napojów oraz zasady obowiązujące kucharza w pracy.

Na początku każdego rozdziału uczeń znajdzie zestaw ważnych pojęć wprowadzający do tematu. Prócz części repetytoryjnej publikacja zawiera arkusz egzaminacyjny z egzaminu potwierdzającego kwalifikację TG.07, 4 testy po 40 pytań z odpowiedziami oraz 4 zadania praktyczne z kluczem oceniania.

To niezwykle cenna pomoc w przygotowaniu do egzaminu, dostosowana językowo i merytorycznie do wieku odbiorcy.

Oceń, napisz recenzję/opinię [+]
  Bądź pierwszy - napisz opinię, recenzję o podręczniku "Repetytorium i testy egzaminacyjne. Kwalifikacja TG.07/HGT.02 Egzamin..."
Anna Kmiołek-Gizara - autor m.in.:
Repetytorium testy. Egzamin zawodowy. - okładka podręcznika
Repetytorium testy. Egzamin zawodowy. Kwalifikacja... Piotr Dominik, Anna Kmiołek-Gizara;
Produkty podobne:
Gastronomia. Tom 1. Wyposażenie - okładka podręcznika
Gastronomia. Tom 1. Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa... Agnieszka Kasperek, Marzanna Kondratowicz
Testy przygotowujące do egzaminu - okładka podręcznika
Testy przygotowujące do egzaminu z kwalifikacji... Karolina Mikołajczyk-Nieckarz, Anna Tomaszewska, Małgorzata Włodarczyk