pokaz koszyk
rozwiń menu
tylko:  
podręcznik:

Obsługiwanie gości. Zeszyt ćwiczeń cz. 1. Kelner kwalifikacja T.9

Dane szczegółowe:
Wydawca: Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, WSiP
Rok wyd.: 2014
Oprawa: miękka
Ilość stron: 136 s.
Wymiar: 205x295 mm
EAN: 978830214724152
ISBN: 978-83-0214-724-1
Data: 2014-05-29
51.83 
pozycja dostępna Wyślemy w czasie: 24 h

Opis podręcznika:

Zakres: druga część kwalifikacji T.9 (Obsługiwanie gości) Podręcznik do nauki: wiedzy i umiejętności wchodzących w zakres obowiązków kelnera, procedur i zasad bezpieczeństwa, wymagań wobec kelnera oraz zasad obsługi gości, sposobów wyposażenia i wystroju zakładu gastronomicznego oraz aranżacji sal dla gości, metod tworzenia kart menu.

Podręcznik „Obsługiwanie gości. Zeszyt ćwiczeń cz. 1. Kelner kwalifikacja T.9” - oprawa miękka - Wydawca: Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, WSiP. Cena 51.83 zł. Zapraszamy na zakupy! Zapewniamy szybką realizację zamówienia.