pokaz koszyk
Szukaj:
autor tytuł  24h
»
»
»
Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw
książka:

Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw

Dane szczegółowe:
Wydawca: PZWL
Rok wyd.: 2011
Oprawa: miękka
Ilość stron: 160 s.
Wymiar: 205x285 mm
EAN: 9788320043419
ISBN: 9788320043419
Data: 2011-03-21
pozycja niedostępna

Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw - opis wydawcy:

Książka zawiera dane o wartości ener­getycznej i zawartości składników odżyw­czych (białko, tłuszcz, węglowodany, błonnik pokarmowy) w produktach spoży­wczych i potrawach, wyrażone w 100 g produktu jadalnego i w 100 g potrawy gotowej do spożycia.
Obecne wydanie zawiera nowe składniki odżywcze: kwasy tłuszczowe jednonienasycone i wielonienasycone, cholesterol, sacharozę, a także rozsze­rzono asortyment produktów i potraw.
Książka przeznaczona jest zarówno dla ludzi zdrowych, jak i chorych, którzy po­winni przestrzegać zaleceń dietetycznych.
Oceń, napisz recenzję/opinię [+]
  Bądź pierwszy - napisz opinię, recenzję!
Hanna Kunachowicz, Irena Nadolna, Krystyna Iwanow, Beata Przygoda - autor m.in.:
Wartość odżywcza wybranych produktów - okładka książki
Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych... Hanna Kunachowicz, Irena Nadolna, Krystyna Iwanow, Beata Przygoda;
Tabele składu i wartości odżywczej - okładka książki
Tabele składu i wartości odżywczej żywności Hanna Kunachowicz, Beata Przygoda, Irena Nadolna, Krystyna Iwanow;
Dieta bezglutenowa - co wybrać? - okładka książki
Dieta bezglutenowa - co wybrać? Hanna Kunachowicz (red.);
Zasady żywienia. Planowanie i ocena. - okładka podręcznika
Zasady żywienia. Planowanie i ocena. Podręcznik... Hanna Kunachowicz, Irena Nadolna, Beata Przygoda, Beata Sińska, Halina Turlejska;
Jem zdrowo. Węglowodany indeks - okładka książki
Jem zdrowo. Węglowodany indeks gikemiczny i inne... Hanna Kunachowicz, Irena Nadolna, Beata Przygoda;
Wtorek, 26 Marca 2019 roku.