Magiczny świat czosnku
| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | Baobab |
| Rok wyd.: | 2010 |
| Oprawa: | miękka |
| Ilość stron: | 200 s. |
| Wymiar: | 155x225 mm |
| EAN: | 9788389642394 |
| ISBN: | 978-83-8964-239-4 |
| Data: | 2010-12-03 |
Opis książki:
Czosnek to jedną z najbardziej tajemniczych roślin towarzyszącą człowiekowi mniej więcej od 5000 lat. Najprawdopodobniej pochodzi z Azji. Chińska nazwa czosnku suan pisana przy pomocy jednego znaku piktogramu może sugerować iż poznano go w czasach narodzin pisma chińskiego. Niezależnie od tego jaką datę i miejsce odkrycia czosnku przez człowieka przyjmiemy to zaczyna on robić karierę od momentu poznania jego wyjątkowych zalet smakowych i leczniczych. Informacje o temat jego spożywania i wykorzystania w medycynie sięgają czasów starożytnych. W wiekach średnich czosnek uważano przede wszystkim za roślinę leczniczą głównie dzięki jego właściwościom antyseptycznym i przeciwskurczowym Ponadto czosnek służył do odstraszania mocy nieczystych złego oka wampirów i wiedźm.
Książka "Magiczny świat czosnku" - oprawa miękka - Wydawnictwo Baobab. Książka posiada 200 stron i została wydana w 2010 r.