pokaz koszyk
rozwiń menu
tylko: autor tytuł  24h
Smaki Izraela - okładka książki
Smaki Izraela pozycja dostępna
Mamuszka - okładka książki
Mamuszka pozycja dostępna
Księgarnia »
Książki »
»
Kuchnia kresowa
książka:

Kuchnia kresowa

Dane szczegółowe:
Wydawca: Benkowski
Rok wyd.: 2006
Oprawa: twarda
Ilość stron: 352 s.
Wymiar: 162x242 mm
EAN: 9788389753304
ISBN: 83-8975-330-8
Data: 2008-11-23
pozycja niedostępna

Kuchnia kresowa - Adrianna E. Stawska - opis książki:

"Kuchnia kresowa" to zbiór 250 przepisów kulinarnych sięgających tradycji Wileńszczyzny, Grodzieńszczyzny i Podlasia, przepisów wciąż żywych na współczesnych polskich Kresach. Kresowe receptury kulinarne są charakterystyczne dla obecnej Polski północo-wschodniej, a potrawy przygotowane w oparciu o nie zachwycają bogactwem smaku i łatwością przyrządzania. Kresowy charakter receptur tworzy specyfika regionu – jego historyczna wielokulturowość przeplatana bogatą tradycją kuchni muzułmańskiej, żydowskiej, polskiej, litewskiej, białoruskiej i ukraińskiej. "Kuchnia kresowa" wyróżnia się spośród innych wydawnictw o charakterze kulinarnym swoją oryginalną tematyką. Książkę cechuje staranność opracowania merytorycznego i graficznego, bogactwo fotografii, wysoka jakość druku i oprawy.

Książka „Kuchnia kresowa” - oprawa twarda - Wydawnictwo Benkowski.

Książka posiada 352 stron i została wydana w 2006 r.

Oceń, napisz recenzję/opinię [+]
  Bądź pierwszy - napisz opinię, recenzję o książce "Kuchnia kresowa"
Kupujący tę pozycję zamówili również: