pokaz koszyk
rozwiń menu
tylko:  
Tytuł książki:

Jeść przyzwoicie. Autoeksperyment

Autor książki:

Karen Duve

Dane szczegółowe:
Wydawca: Czarne
Rok wyd.: 2013
Oprawa: miękka
Ilość stron: 336 s.
Wymiar: 125x204 mm
EAN: 9788375365269
ISBN: 978-83-7536-526-9
Data: 2013-06-11
Cena wydawcy: 34.90 złpozycja niedostępna

Opis książki:

W grudniu 2009 roku Karen Duve pod wpływem impulsu oraz dydaktycznych pogadanek nowej współlokatorki podjęła przedwczesne postanowienie noworoczne. Zdecydowała się przeprowadzić na sobie wyjątkowy eksperyment dietetyczno-etyczny. Przez dziesięć miesięcy miała zamiar sprawdzić, jak na organizm, środowisko i gospodarkę wpływają radykalne zmiany żywieniowe. Czy to prawda, że mięso truje Może człowiek nie powinien pić mleka Czemu kurczak w supermarkecie kosztuje jedno euro, a warzywa są jak z obrazka Na pierwszy ogień idzie dieta ekologiczna, potem wegetariańska, wegańska, a w końcu frutariańska. Karen Duve musi nauczyć się uważnie czytać etykiety, bierze udział w akcji uwalniania kur z przemysłowej fermy i czyta tony specjalistycznej literatury. Ktoś mógłby pomyśleć, że w ten sposób łatwo popaść w neoficki zapał i szybko zmienić się w zielonego fanatyka, ale Duve opisuje swoją przygodę z humorem i dystansem. Jeść przyzwoicie to książka o ideologii, która kryje się za jedzeniem, ale przede wszystkim o tym, że warto się zmieniać, dbać o środowisko i myśleć krytycznie.

Książka "Jeść przyzwoicie. Autoeksperyment" - Karen Duve - oprawa miękka - Wydawnictwo Czarne. Książka posiada 336 stron i została wydana w 2013 r.