pokaz koszyk
rozwiń menu
tylko:
Tytuł książki:

Jabłka zaś ziemne a po teraźniejszemu kartofle. Znaczenie ziemniaka w Europie i na ziemiach polskich ze szczególnym uwzględnieniem Dolnego Śląska w kontekście historii i teraźniejszości

Dane szczegółowe:
Wydawca: Księgarnia Akademicka
Rok wyd.: 2018
Oprawa: miękka
Ilość stron: 404 s.
Wymiar: 170x240 mm
EAN: 9788365892096
ISBN: 978-83-65892-09-6
Data: 2018-11-23
37.47  40.00  2.53 
pozycja dostępna Wyślemy w czasie: 24 h

Opis książki:

Omawiany tom przynosi zaskakująco interesującą, miejscami fascynującą i barwną oraz inspirującą poznawczo opowieść o nie tylko gospodarczej roli ziemniaka. Tom stanowi doskonały przykład, jakie efekty przynieść może skonfrontowanie różnych perspektyw badawczych, dzięki któremu dzieje –wydawałoby się – zwykłego warzywa psiankowatego – solanum tuberosum – stają się częścią szerszej narracji o ważnych i nie tylko powszednich aspektach życia ludzkiego na przestrzeni ostatnich dwu stuleci.

Z recenzji prof. dr. hab. Grzegorza Hryciuka

Książka "Jabłka zaś ziemne a po teraźniejszemu kartofle. Znaczenie ziemniaka w Europie i na ziemiach polskich ze szczególnym uwzględnieniem Dolnego Śląska w kontekście historii i teraźniejszości" - Joanna Nowosielska-Sobel, Grzegorz Strauchold, Rafał Nowakowski (red.) - oprawa miękka - Wydawnictwo Księgarnia Akademicka. Książka posiada 404 stron i została wydana w 2018 r. Cena 37.47 zł. Zapraszamy na zakupy! Zapewniamy szybką realizację zamówienia.

Bądź pierwszy - Oceń, napisz recenzję/opinię [+]