Masz w koszyku:
Ilość tytułów: 0 poz. za kwotę: 0 zł
pokaz koszyk
rozwiń menu
tylko:  
mapa kategorii
lista wydawnictw
lista autorów
Księgarnia »
Indeks autorów »
Roman Jurga

Roman Jurga - autor

okładka książki - Przetwórstwo zbóż. Podręcznik dla technikum cz. 2
Roman Jurga

Przetwórstwo zbóż. Podręcznik dla technikum cz. 2

Książka. Wydawnictwo: Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, WSiP ; Kategoria: Podręczniki / Przedmioty zawodowe; Rok wydania: 2004; Oprawa: miękka;
Podręcznik jest przeznaczony dla uczniów klas V technikum i szkoły policealnej, zawód: technik technologii żywności, specjalizacja: przetwórstwo zbożowe.Przedstawiono w nim poszczególne etapy...
pozycja niedostępna
okładka książki - Przetwórstwo zbóż. Podręcznik dla technikum cz. 1
Roman Jurga

Przetwórstwo zbóż. Podręcznik dla technikum cz. 1

Książka. Wydawnictwo: Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, WSiP ; Kategoria: Podręczniki / Przedmioty zawodowe; Rok wydania: 2004; Oprawa: miękka;
Podręcznik jest przeznaczony dla uczniów klasy IV technikum i szkoły policealnej, zawód: technik technologii żywności, specjalizacja: przetwórstwo zbożowe.Podano w nim charakterystykę surowców...
pozycja niedostępna