| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | RM |
| Rok wyd.: | 2017 |
| Oprawa: | miękka |
| Ilość stron: | 72 s. |
| Wymiar: | 190x190 mm |
| EAN: | 9788377738368 |
| ISBN: | 978-83-7773-836-8 |
| Data: | 2019-01-24 |
Opis książki:
Chleb na ciemnym piwie, na kwaśnym mleku, z jogurtem, pietruszką lub anyżkiem moda na domowe wypieki powraca. Dzięki tej książce możesz samodzielnie upiec wspaniałe chleby: z ziarnami, ziołami, wiejskie na naturalnym zakwasie. Będą idealne na kanapki z wędliną, serem czy świeżym twarożkiem. Szwedzkie bułki z cynamonem, prowansalskie podpłomyki z szafranem lub niemieckie precle możesz podać na podwieczorek. Niebanalnym dodatkiem do sałatek mogą być pieczywa słodkie z tartymi jabłkami, figami i orzechami.
Pieczenie tych rarytasów nie jest trudne, a na ciasto nie potrzeba wielu składników. Podając samodzielnie upieczony chleb, mile zaskoczysz swoich gości.
Książka "Chleb. Domowy wypiek" - Ulrike Skadow - oprawa miękka - Wydawnictwo RM. Książka posiada 72 stron i została wydana w 2017 r.