| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | Baobab |
| Rok wyd.: | 2004 |
| Oprawa: | miękka |
| Ilość stron: | 184 s. |
| Wymiar: | 120x220 mm |
| EAN: | 9788389642707 |
| ISBN: | 83-89642-70-0 |
| Data: | 2009-03-31 |
Cena wydawcy: 26.00 złpozycja niedostępna
×
1 / 1
Opis książki:
Zapraszamy do podróży po historii alkoholu oraz zasadach jego wytwarzania, dowiedzmy się jak nasi pradziadowie wypalali okowitę i poznajmy ich przepisy. Prześledźmy technike destylacji, robienia zacieru i wykorzystania drożdży.
Książka "Gorzałka czyli historia i zasady wypalania mocnych trunków" - Jan Rogala - oprawa miękka - Wydawnictwo Baobab. Książka posiada 184 stron i została wydana w 2004 r.