| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | SBM |
| Rok wyd.: | 2012 |
| Oprawa: | twarda |
| Ilość stron: | 240 s. |
| Wymiar: | 165x240 mm |
| EAN: | 9788378450658 |
| ISBN: | 978-83-7845-065-8 |
| Data: | 2012-05-23 |
Cena wydawcy: 34.95 złpozycja niedostępna
×
1 / 1
Opis książki:
Wędliny na polskim stole obecne są na co dzień i od święta. Swoim zapachem i smakiem są w stanie podnieść walory każdego niemal dania. Do łask wraca wspaniała sztuka domowego wyrobu tych mięsnych specjałów.Książka Wędliny domowe podpowie, jak krok po kroku przyrządzić soczysty baleron, peklowaną golonkę, aromatyczną kiełbasę oraz kaszankę. Staropolska tradycja w połączeniu z odrobiną zapału i wiedzy pozwolą każdemu rozkoszować się samodzielnie przyrządzanymi mięsnymi przysmakami.
Książka "Wędliny domowe" - Marta Szydłowska - oprawa twarda - Wydawnictwo SBM. Książka posiada 240 stron i została wydana w 2012 r.